28 April 2011

Udang Goreng Mentega Dengan Nestum = Nestum Butter Prawn


Cooking Time (Duration) : 15 min
Serving size : 3 person

Bahan-bahan :
  1. Udang (saiz besar-besar 15-20 ekor)
  2. Butter
  3. Daun kari (3 tangkai)
  4. Nestum (yg original)
  5. Telur (2-3 biji mengikut saiz & kehendak)
  6. Garam secukupnya

Cara memasak :
  1. Cuci udang bersih-bersih.
  2. Panaskan butter dalam kuali.
  3. Goreng udang sehingga kemerah-merahan.
  4. Angkat dan toskan.
  5. Panaskan butter (butter baru) dalam kuali.
  6. Kacau telur hingga kembang, masukkan ke dalam kuali utk dibuat telur hancur.
  7. Angkat telur hancur & panaskan kuali dgn butter (jika perlu, boleh tambah butter).
  8. Tumis daun kari hingga naik bau & agak garing.
  9. Masukkan udang & telur hancur yang telah digoreng tadi. Masukkan garam. Gaul rata.
  10. Masukkan nestum (lg banyak lg sedap). Gaul hingga sebati. Masa ni baunya pergghhhh....wangi....
  11. Angkat dan hidangkan. Boleh buat lauk tgh hari..... Selamat Mencuba ! =)

24 April 2011

Trimester Ketiga Yang Dinanti......


Pada Trimester ketiga ini perut anda sudah membesar.... ! Anda sudah pasti akan membuat persiapan untuk kehadiran si bayi baru dalam keluarga anda. Mungkin anda akan merasakan berbagai-bagai perasaan emosional yang kadang kala mengganggu fikiran. Mungkin juga perasaan gembira untuk bertemu bayi baru anda. Mungkin anda juga khuatir dengan kesihatan bayi anda. Anda mula berfikir tentang proses bersalin. Dengan tambahan perubahan emosi ini, tubuh secara fizik juga mengalami perubahan pada trimester akhir ini... Jom kita baca sama-sama :-)

Beberapa perubahan yang terjadi pada kehamilan trimester ketiga:

  • SAKIT PUNGGUNG

Sakit pada punggung, hal ini kerana meningkatnya beban berat yang anda bawa iaitu bayi dalam kandungan. (Especially kalau duduk terlalu lama dalam kereta atau kerusi yang keras)

Pakailah kasut tumit rendah. Hindari daripada mengangkat benda yang berat. Berdiri dan berjalan dengan punggung dan bahu yang tegak. Mintalah pertolongan daripada suami untuk melakukan kerja rumah, jadi anda tak perlulah membongkok terlalu kerap.

  • PAYUDARA

Keluarnya cecair pekat dari payudara iaitu kolostrum iaitu makanan bayi pertama yang kaya dengan protein.

  • KONSTIPASI / SEMBELIT KRONIK

Pada trimester ketiga ini konstipasi juga mungkin berlaku kerana tekanan rahim yang membesar ke daerah usus selain peningkatan hormon progesteron.
Atasi dengan makanan berserat buah-buahan dan sayuran serta minum air yang banyak termasuk senaman ringan atau pergerakan yang tidak berat seperti membuat kerja rumah.

  • PERNAFASAN

Pada kehamilan 33-36 banyak ibu hamil akan merasa susah bernafas hal ini kerana tekanan bayi yang berada dibawah diafragma menekan paru-paru ibu.
Tapi setelah kepala bayi sudah turun ke rongga pelvis ini biasanya pada 2-3 minggu sebelum EDD pada ibu yang pertama kali hamil maka anda akan merasa lega dan bernafas lebih mudah. Selain itu juga rasa pedih didada(heart burn) biasanya juga ikut hilang. Ini kerana berkurangnya tekanan bahagian tubuh bayi dibawah tulang iga ibu (tulang bahagian bawah dada).

  • SERING KENCING

Pembesaran rahim dan ketika kepala bayi turun ke rongga pelvis akan makin menekan pundi kencing anda.

  • MASALAH TIDUR

Setelah perut anda besar dan bayi anda menendang dimalam hari anda akan berasa sukar untuk menikmati tidur yang nyenyak. Cubalah untuk menyesuaikan posisi tidur anda. Sebaiknya ibu hamil tidur dalam keadaan mengiring ke kanan ataupun ke kiri. Ini kerana ia dapat mengelakkan rahim daripada menekan pada pembuluh darah besar yang terdapat di belakang rahim.

Jadi lebih banyak darah akan sampai ke jantung kanan dan seterusnya kepada bayi. Cari posisi yang paling selesa. Alaslah dengan bantal di bahagian belakang untuk bantu menyokong dan mengurangkan sakit belakang.

  • VARISES

Peningkatan volume darah dan alirannya selama kehamilan akan menekan daerah pelvis dan vena di kaki, yang menyebabkan vena menonjol.
Dan pada akhir kehamilan kepala bayi juga akan menekan vena daerah pelvis.
Varises juga dipengaruhi faktor keturunan.

Angkatlah kaki keatas ketika anda istirahat atau tidur. Jangan berdiri atau duduk terlalu lama, cubalah untuk berjalan-jalan untuk melancarkan perjalanan darah.

  • KONTRAKSI PERUT

Braxton-Hicks kontraksi atau kontraksi palsu. Kontraksi berupa rasa sakit yang ringan, tidak teratur, dan hilang bila anda duduk atau istirahat

  • BENGKAK

Pertumbuhan bayi akan meningkatkan tekanan pada daerah kaki dan pergelangan kaki anda, mungkin tangan juga akan membengkak atau kebas. Ini disebut edema (bengkak air). Biasanya ia tidak menandakan sebarang masalah, sebaliknya ada pakar yang mengatakan bengkak kaki adalah atau tanda anak dalam kandungan itu lebih besar daripada biasa. Walaupun demikian jika bengkak kaki disertai dengan tekanan darah yang tinggi dan kencing yang kotor iaitu mengandungi protein, ini menandakan wanita itu menghidapi penyakit toxemia. Keadaan ini boleh mengancam nyawa ibu dan bayi jika rawatan sewajarnya tidak diberikan.

  • KRAM KAKI

Cramps atau tegang otot khususnya di bahagian kaki kerap berlaku pada peringkat pertengahan dan akhir kehamilan. Keadaan ini boleh menimbulkan kesakitan jika kerap berlaku. Tegang otot ini mungkin disebabkan oleh kandungan hormon estrogen yang meningkat ketika seseorang wanita itu hamil. Ia mungkin juga disebabkan oleh kekurang logam kalsium dalam darah. Dengan itu biasanya doktor akan memberi ubat kalsium dengan harapan boleh mengatasi masalah cramps ini. Pengambilan kalsium juga memberi manfaat kepada bayi untuk mengukuhkan tulang dan gigi.

  • CAIRAN VAGINA

Peningkatan cairan vagina atau keputihan selama kehamilan adalah normal. Cairan biasanya jernih, pada awal kehamilan biasanya agak kental dan lebih cair apabila tarikh bersalin semakin hampir. Yang penting adalah menjaga kebersihan vagina dengan jagaan rapi. Hubungi doktor anda bila cairan berbau, terasa gatal, sakit.

Wah rasanya begitu banyak keluhan yang terjadi selama kehamilan... Namun... Perasaan bahagia kerana kehamilan anda sudah cukup mengimbangi segala ketidakselesaan ini. Kehamilan bererti pergorbanan yang banyak dari seorang ibu, tapi pada akhir dari semua ini, anda akan menyedari bahawa semua itu amat bernilai, dan waktu 9 bulan akan berlalu dengan cepat tanpa anda sedari.... :-)

16 April 2011

Picture Story : Weekend Eating & Outing Activities




Home Made Linguine Chorizo Aglio Olio (1st try)


Baskin Robbins Alamanda

Little Perak @ Bangi





So moist, chocolately & insanely delicious cake for my birthday...

Opsss..! ini bukan birthday present, tp pregnancy gift specially from my hubby & sis...Time acih!

Donut...Donut...Donut...Gula...Gula...Gula...

Jalan-jalan KLIA


Morning walk @ Taman Botani

Ibu hamil yg sakit pinggang lepak bagi ikan breakfast hehe....

11 April 2011

Kehamilan Minggu ke 25 & 26

Assalamualaikum buat readers atau blog hopper yg singgah ke sini. Saya nak share info b'kenaan perkembangan kehamilan memandangkan minggu ni kandungan saya dah mencecah ke minggu 26. Jom baca...


Bayi

Sel-sel otak pada bayi terus berkembang dan menjadi semakin kompleks. Tulangnya juga semakin keras. Kini, bayi semakin aktif belajar bernafas, menyedut dan keluarkan kembali cecair amniotik yang wujud di sekitarnya. Sekiranya bayi tertelan terlalu banyak cecair tersebut, dia boleh tersedu.

Anda

Jari tangan anda, pergelangan tangan dan lengan mungkin terasa sakit-sakit dan kebas. Memasuki minggu ini juga, pelbagai perasaan akan timbul. Takut, gembira, gementar, suka, risau dan segala jenis macam rasa akan timbul. Jangan terlalu banyak berfikir. Cuba tenangkan diri dengan membanyakkan bacaan tentang kehamilan.


Minggu 26

Bayi

Ukuran bayi anda, apabila mengukurnya dari kepala ke jari kaki sambil meluruskan kakinya, ialah 14 inci / 35.6 sentimeter. Beratnya lebih dari 760 gram. Mata bayi anda mula membuka di sekitar masa ini. Responnya terhadap bunyi-bunyian semakin konsisten menjelang penghujung bulan ketujuh, apabila jaringan saraf-saraf ke telinga sudah siap terbentuk. Mula belajar bernafas. Tetapi, pada tahap ini masih belum ada oksigen yang akan masuk ke dalam paru-paru. Tahap ini juga kedudukan bayi dalam keadaan menyongsang. Jangan panik. Dari masa ke semasa bayi akan berada di kedudukkan yang betul setelah berpusing mengikut usia kandungan.

Anda

Akan berlaku perubahan khususnya soal pernafasan. Anda mungkin akan cepat mengah dan rasa seperti kekurangan oksigen. Hal ini di sebabkan oleh saiz bayi yang kian membesar dan mula menekan jantung dan paru-paru. Oleh sebab bayi anda membesar dengan pantas, dan perkembangan otak begitu giat pada masa ini, pemakanan anda adalah amat penting. Teruslah memakan diet seimbang yang merangkumi banyak bijirin dan sayur. Makanan yang kaya dengan serat, termasuk roti bijian sempurna dan bijirin, kekacang mengandungi banyak vitamin B dan membantu mencegah sembelit.


Perkongsian dengan semua bakal mommies ataupun yg nak tambah saham akhirat, saya rasa buku-buku ni sangat berguna untuk kita.


* ISBN: 983-4244-85-1
* Penerbit: Telaga Biru Sdn. Bhd.
* Harga Pasaran: RM19.90
Antara topik menarik di dalam:

* Pendidikan Bermula Sejak Kandungan
* Petua Ketika Mengandung
* Penampilan Ketika Mengandung
* Senaman Semasa dan Selepas Mengandung


* ISBN: 978-967-388-010-2
* Penerbit: Telaga Biru Sdn. Bhd.
* Harga Pasaran: RM26.00

Buku ini MESTI DIMILIKI kerana:

* Memberikan panduan lengkap kepada bakal ibu. Mendedahkan perkembangan semasa bayi serta ibu sepanjang kehamilan
* Panduan berguna bagi melancarkan aktiviti ibu semasa hamil dan menyediakan diri selepas proses bersalin
* Turut memuatkan tip-tip yang berguna kepada suami dan bakal bapa untuk kesejahteraan isteri dan bayi
* Mendedahkan panduan amalan yang sewajarnya sebagai seorang Muslim
* Senarai semak, catatan ibu, memo ibu, dan ruang-ruang meletakkan gambar-gambar ultra-sound bayi anda dan lain-lain lagi
* Khazanah kenangan paling berharga buat seisi keluarga yang boleh disimpan sebagai koleksi sepanjang hayat

Semoga kita sama-sama menggali ilmu untuk menjadi ibu yg mantap agama, emosi dan jasmani insyaAllah.....Jumpa lagi di next post...

09 April 2011

Freedom by Maher Zain




Gathered here with my family
...My neighbours and my friends
Standing firm together against oppression holding hands
It doesn't matter where you're from
Or if you're young, old, women or man
We're here for the same reason; we want to take back our land

Oh God thank you

For giving us the strength to hold on
And now we're here together

Calling you for freedom, freedom

We know you can hear our call ooh
We're calling for freedom, fighting for freedom
We know you won’t let us fall oh
We know you're here with us

No more being prisoners in our homes

No more being afraid to talk
Our dream is just to be free, just to be free
Now when we've taking our first step
Towards a life of complete freedom
We can see our dream getting closer and closer, we're almost there

Oh God thank you

For giving us the strength to hold on
And now we're here together

Calling you for freedom, freedom

We know you can hear our call ooh
We're calling for freedom, fighting for freedom
We know you won’t let us fall oh
We know you're here with us

I can feel the pride in the air

And it makes me strong to see everyone
Standing together holding hands in unity
Shouting out load demanding their right for freedom
This is it and we're not backing of
Oh God we know you hear our call

And we're calling you for freedom, freedom

We know you can hear our call ooh
We're calling for freedom, calling for freedom
We know you won’t let us fall oh
We know you're here with us